Berlin imádnivaló, és nem csak a szuper kocsmák, a durva éjszakai élet és a sok jó program miatt, hanem azért is, mert nagyon sok a jó büfé/kajálda/étterem. Szerencsére ebben Budapest sem szégyenkezhet, de egy jó Mustafa’s Gemüse Kebapot megennénk azért a Kazinczy utcán is. 10 falat Berlin, utazó kedd!
Maradva a tárgynál: Mustafa’s Gemüse Kebap. Mustafának nem csak a honlapja meggyőző, hanem a cucc is jó, amit a kebap szendvicsébe beletesz: isteni grillzöldségek (Berlin egy vega mennyország), fetasajt, fűszeres-fokhagymás szósz és a „titkos hozzávaló”. Persze azért csirkét is kérhetsz bele, ha akarsz, csak bírd kiállni a sort. (Mehringdamm 32.)
Chai Latte elvitelre a Bandy Brooksban. Szerencsére jó kávét már itthon is sok helyen kapni, de a chai latte mániát nagyon szívesen átmentenénk Budapestre (na nem a poros verziót!!!). A forró fűszeres tejes ital olyan melegséggel tölt el a nap bármely szakában, hogy aki egyszer beleszeretett, az többé nem tudja abbahagyni. Kávé helyett szuper napindító. (pl. Friedrichstraße 96)
Forró és tökéletes croissant a Croissanterie előtti asztaloknál állva. Egyszerű vajas, vagy spenóttal, sajtokkal, esetleg marcipánnal töltve. Frissen, úgy, hogy még gőzölög, mikor tépsz belőle. (Pannierstrasse 56)
Streetfood Thursday : csütörtökönként a Markthalle 9 megtelik gourmet hipszterekkel, akik képesek órákat sorbanállni a legfinomabb falatokért. Vannak itt hivatásos vendéglátók, kitelepült büfések, de lelkes amatőrök is bőven, az egész így alkot egy egyedi színes és illatos kavalkádot. Választani nehéz, de megenni is, mert helyet csak az talál, aki időben érkezik. Mi a füstölthalas standot különösen szerettük. Jó lenne egy ilyen találkozópont Budapestre is, ahol az alkalmi szakácsok is kipróbálhatják magukat. (Eisenbahnstraße 42/43)
WonderWaffel. Ez tulajdonképpen a waffelek Sugar Shopja. A cukorsokk garantált már a 3 eurós alap waffelnél is, ahol rengeteg alap krémből, gyümölcsből meg feltétből lehet választani. Kicsit több euróért aztán jön a durvább szint, csak haladóknak: könyörgöm, milyen hely az, ahol Oreót meg Toffifee-t lehet waffel-feltétnek kérni? (Adalbertstraße 88.)
Gaston: spanyol tapas bár Berlin buliközpontjában jó zenével, spanyol borokkal és mindig frissen fogott tengeri herkentyűkkel. A napi haltálon mindig azt találod, ami aznap érkezett.
Kuszkusz saláta bárhonnan, mondjuk a Pure Originsből. Az ebédre kirohanós elviteles dobozos kuszkusz-saláta szuper alternatíva a szendvicsre és laktató is. Mondjuk helyben megenni a napközbeni nyüzsgésben még jobb.
Bőséges reggeli a Szimplában. A pesti Szimpla berlini testvére egy igazi német kávéház itt-ott magyar beütéssel, az étlap végén például kis magyar szótárat találsz. A reggeli tál kétszemélyes és nagyon jól lehet vele lakni, az egyik legmegérősebb Berlinben. (Gärtnerstr. 15)
Olasz ebéd a Charlotte-ban. Berlinben rengeteg a minőségi Imbiss (büfé), amik azonban csak napközben vannak nyitva, úgyhogy sajnos éjjel hazafelé ide nem lehet betérni. Ebédidőben viszont nagy a tömeg, jók az árak, olaszok a szakácsok, csíp a chili a tésztán és erős a kávé. (Charlottenstr. 1)
Currywurst bárhol, bármikor. 1949-ben Herta Heuwer kitalálta, hogy a falatokra vágott grillezett kolbászt egy ketchupos-currys szósszal önti le, és ezt nagyon jól tette. Tényleg nem nagy ügy, de nagyon jól tud esni egy utcai imbissnél fogyasztva. Sörrel, krumplival.