Gondoltad volna, hogy mennyi féle és fajta italt készíthetünk ginből? Ez a remek alkohol számos változatos és fenséges keverék összeállítására alkalmas, amiket akár házilag is előállíthatunk. Már csak az a kérdés, hogy melyik az a 10 változat, amihez ginre van szükség? Cikkünkben bemutatjuk ezeket!

1.     Forró gin puncs

Mindenki ismeri a nagysikerű puncsot, ami főként a karácsonyi vásárokon kerül elő. Azt azonban kevesebben tudják, hogy ma már forró gin puncs is készül, ami egy klasszikus angol téli keverék. Ezt már Charles Dickens is megemlítette a mindenki számára ismert „Karácsonyi ének” című mesében. Manapság a puncsba gin és édes fehérbor egyforma mértékben kerül bele, de nyugodtan használható hozzá hazai tokaji édes változat is.

2.     Gin-ger bread

Másik forrón készülő gin felhasználásával előállított alkoholos keverék a gyömbéres gin, ami tökéletesen illik a mézeskalácshoz és egyéb karácsonykor megszokott süteményhez. Nagyon könnyedén meg lehet csinálni, hiszen ugyanannyi ideig tart, mintha az ember teát inna. Csak egy kis ginre, gyömbérre, limelére, barnacukorra és egy karácsonyi teára van szükség.

3.     Negroni

Az egyik legismertebb gin alapú koktél a negroni, amiről télen sem kell elmondani, hiszen gyümölcsös teával igazán forró különlegesség készíthető. Csak egy kis opera gin, ugyanennyi campari, édes Vermouth rosso, egy filteres tea, egy szárított narancsszelet és már fogyasztható is.

4.     Early Bird

Ehhez az egyedülálló italhoz előre be kell áztatni a teát, majd hozzáadni a gint, a tejet, a mézet, illetve egy kis fahéjat. Nincs is jobb ezeknél az illatoknál, hátha még meg is ihatjuk. Karácsony körül kötelező, de egész évben készülhet early bird.

5.     Caramel Clove

A karamell kedvelőinek kedvezve itt van a Caramell Clove, amihez az egész karamelleket meg kell melegíteni, majd hozzáadni kettő tojássárgáját. Ezeket egyenletesen keverjük össze, majd mehet hozzá az alkohol, a narancslé, illetve a szegfűszeg. Egy kis reszelt szerecsendió és már le is nyűgöztünk mindenkit.

6.     Floradora

A koktél szinte maga a frissesség, ami nemcsak jól néz ki, de még ízre is nagyon különleges. A kicsit rózsaszínes keverékhez gyömbért, citromot, málnaszirupot és persze az alkoholt használjuk, ami elragadó harmóniát teremt. A receptet a valódi málnadarabokkal tehetjük igazán egyedivé.

7.     Fireplace

A nevéből adódóan ez is egy meleg koktél, amihez a csokit lassan kell hevíteni a tűzön, majd a folyamatos vizes adagolás után jöhet bele kávé, a gin, illetve persze a barnacukor. Díszítsük egy kis mályvacukorral és pár kávébabbal. Még egy nagyobb eseményen is megállja a helyét.

8.     Gin Toddy Supreme

A tökéletes forró ital a jeges téli éjszakákra lett kitalálva, hiszen nagyon egyszerűen el lehet készíteni. A Toddy mondhatni egy forró limonádé, amit a gin tesz különlegessé. Nem kell hozzá más, mint az alkohol, pár fűszer, mint a rózsaszirom, a szárított gyömbér, a chili szál, illetve a hibiszkusz. Jöhet még bele bodza likőr, barnacukor és már fogyaszthatjuk is.

9.     Gimlet

Ki ne vágyna egy klasszikus gin alapú koktélra? A Gimletet szinte mindenki ismeri, köszönhetően az erőteljes citromos jellegnek, ami frissítőként szolgálhat még a legnagyobb nyári melegben is. Nem kell hozzá más, mint gin és citromlé. Ennyire egyszerű!

10. Sapphire Alpine Kék Martini

Ez a kék koktél garantáltan mindenkit levesz a lábáról, hiszen nagyon tiszta és friss aromákkal rendelkezik. A szesznek főként az édesebb oldala tud érvényesülni, azonban semmit nem nyom el túlzottan. A kék curacao likőrt, az őszibarackpálinkát és a prémium gint keverjük össze, majd egy narancsszelettel díszítsük a poharat. Végül egy igazán kék különlegességet kapunk, ami szinte megidézi számunkra az óceánt.

Összegezve

Amennyiben sikerült megtalálni azt az italt, amit otthon készítenénk el a család vagy a barátok számára, akkor érdemes szétnézni a gintonik fűszer választékban, ahol kisebb és nagyobb tégelyek közül válogathatunk. Ezek nagy segítséget nyújtanak a forró gin puncs vagy éppen a gin-ger bread elkészítéséhez.