10 tipp, hogyan főzz együtt a gyerekeddel

Másfél-két éves gyerekkel már nyugodtan lehet együtt főzni, még ha elsőre meredeknek is tűnik az ötlet. A kicsi lapátolja például a lisztet, anyuka pedig szól neki, amikor már elég. Egyszerűen hangzik, nem? Az azóta megszűnt Bébispenót összegyűjtött 10 tippet a közös főzéshez, anyukák és babák közös tapasztalatai alapján!

A barátnőm mesélte, hogy az ő fia bizony belenyúl a fűszerekbe, és még a mérleget és a kimérést is rábízza. Az ő sikerein felbuzdulva kezdtem bele én is a fiammal közös főzőcskézésekbe. Kettőnk (azaz négyünk) tapasztalatai alapján összegyűjtöttem, mire kell figyelni, ha együtt készítjük az ételt a kicsikkel. Így nem csak minden nap lesz friss ebéd, de a gyerek gyorsan ügyesedik, és este büszkén újságolja majd a hazatérő apukájának: Apa, én főztem az ebédet!

1 Válasszunk okosan receptet, amiből a gyermek korához, képességeihez illő feladatokat tudunk adni neki. Ne bonyolult ételekkel kezdjünk. 10-15 perc előkészítés + 30 perc sütési idő még fenntartja egy ilyen kicsi figyelmét. Hosszabb már nem igen.

2 Jelöljünk ki neki munkaterületet. Egy kisasztal vagy a konyhapulthoz tolt fellépő segít, hogy egy helyen maradjon a rá bízott feladattal és az alapanyagokkal. Pontosan szabjuk meg a határokat, a gyerek számára is érthetően. A veszélyes eszközöket és hozzávalókat ne ő kezelje, a többit viszont bízzuk rá nyugodtan. Eleinte több, később kevesebb segítséggel.

3 Türelem, türelem és türelem! Ami kiömölhet, ki is fog ömleni. Ami leeshet, le is fog esni. Azonban ami kiömlik, feltörölhető. Ami leesik, felszedhető. Itt is érvényes, hogy a gyakorlat teszi a mestert. Minél többször hagyjuk a csemetét egy-egy mozzanatot önállóan vagy minimális segítséggel elvégezni, annál ügyesebb lesz, viszonylag hamar.

4 Mondjuk el neki, milyen alapanyagokkal mit csinálunk, és mi lesz belőle. Szó szerint ragadni fog rájuk az információ!

5 Fontos a visszajelzés, a pozitív visszacsatolás, hogy sikerélmény legyen számára a főzés. A kudarcokat pedig biztatólag megbeszéljük, és túllépünk rajtuk. („Mellé ment a tej? Semmi baj, kicsim, legközelebb sikerül.”)

6 Kóstolgassunk! Ki ne szeretne belenyalakodni a készülő finomságba? Közben biztathatjuk, hogy „Ízlik? Na látod, milyen finomat tudsz készíteni?”

7 Törlőrongy! Legyen kéznél szinte korlátlan mennyiségben! Egyrészt a váratlan balesetek miatt, másrészt a gyerkőc egyszer csak fogja magát, elunja, és abban a pillanatban megpróbál majd kulimászos kézzel, arccal, ruhával elszaladni a patyolat ülőgarnitúra irányába.

8 Kötény! Ajánlott mindkettőtöknek. Nem csak a ruhát védi meg, de azt is szimbolizálja, hogy most valami mást csináltok, mint eddig. A gyerek a kötényről mindig tudni fogja (főleg ha előre megbeszélitek, és néha ismétled is neki), hogy érvénybe lépnek a „konyhai szabályok”. Gyerek méretű kötény házilag is varrható, de a hiperekben lehet készen is kapni mindenféle mókás mintával. Egy hasznos eszköz még a tojásfőző óra, amiből a kicsi is tudja, mikor járt le a sütési, főzési idő. Nekünk mágneses, gyerekmagasságban a hűtőn tartjuk. Egy kis segítséggel ő állítja be, ő indítja el, és amikor csipog, ő is kapcsolja ki.

9 Kézi habverő és műanyag tál! A kézi habverő sokkal könnyebben használható a kicsik számára, mint a fakanál. Mindig műanyag tálban dolgozzunk, hogy ha leesik, elég legyen csak a ragacsot feltakarítani, ne kelljen még a szilánkok miatt is aggódni. A mércés kancsó, mércés pohár is legyen műanyag, ugyanezért.

10 Végül a legfontosabb: Ne erőltessük! Lássuk be és fogadjuk el, ha a gyermekünket mégsem, vagy egyelőre még nem annyira érdekli a kuktáskodás.

Jó közös főzéseket!

Scroll to Top