A cisztein röviden egy olyan aminosav, ami csak nagyon kis mennyiségben van jelen a szervezetben, azonban a jelentősége egyáltalán nem hanyagolható el. A cisztein röviden egy olyan aminosav, ami csak nagyon kis mennyiségben van jelen a szervezetben, azonban a jelentősége egyáltalán nem hanyagolható el. A köröm és haj növekedésétől kezdve egészen a másnaposság leküzdéséig szerepet játszik egy sor biokémiai folyamatban. Ismerjük hát meg közelebbről, és nézzük, hogyan támogatja a szervezetet egy átmulatott éjszaka után!

Hogyan hat az alkohol a szervezetre?

Az közismert tény, hogy alkoholfogyasztás után gyakori a másnaposság érzése. Hogy ez kinél milyen mértékű, az nagyon sok dologtól függhet: például attól, hogy mennyi és milyen minőségű alkoholt fogyasztottunk, mennyit és mit ettünk előtte, mennyi vizet ittunk a mulatozás ideje alatt, és még sorolhatnánk. Sok múlik az egyéni jellemzőkön is. Az azonban mindenkiben közös, hogy mi történik az alkohollal a szervezetben.

Ahogy megisszuk, a szervezetünk máris nekilát a bonyolult lebontási folyamatnak, ami három nagyobb lépésből áll. Először is az alkoholból acetaldehid keletkezik. Ez egy mérgező vegyület, és a mellékhatásai felelősek tulajdonképpen minden, az alkoholfogyasztáshoz kapcsolódó rosszullétért, vagyis a másnaposságért is.

Sajnos a lebontási folyamatnak ez a lépése a legtöbb időt igénylő folyamat – így lehet az, hogy még másnap reggel is szörnyen érezzük magunkat, ha többet ittunk, mint amivel a szervezet egyszerűen meg tud birkózni.

Hogyan jön a képbe a cisztein?

A szervezetünk ciszteint használ fel arra, hogy az acetaldehidet semlegesítse, és ártalmatlan ecetsavat “készítsen” belőle. A bökkenő csupán annyi, hogy a ciszteinből nagyon kevés áll rendelkezésre – ezért is tart olyan sokáig az “acetaldehid-fázis”.

Ebből is láthatjuk, hogy ha tudjuk fokozni a szervezet ciszteintermelését, akkor jó eséllyel hamarabb meg tud birkózni az acetaldehiddel is. Egyszerűbb azonban, ha külső forrásból pótoljuk. Számos élelmiszerben megtalálható ez az aminosav, például a nyers tojásban, mégsem buzdítanánk senkit arra, hogy másnaposan elkezdjen nyers tojást enni.

Hogy miért? Azért, mert az ételekből annyira elenyésző mennyiséget tudnánk bevinni, hogy nem lenne értelme. Vagyis irreálisan nagy mennyiséget kéne ezekből fogyasztanunk. Más megoldás után kell tehát néznünk.

Ciszteint tartalmazó étrend-kiegészítők

Választhatjuk azt a megoldást is, hogy ciszteintartalmú étrend-kiegészítőkkel javítjuk a szervezet ciszteinnel való ellátottságát. Ilyen prémium termékeket Hollandiában gyártanak.

Arra ügyeljünk, hogy a cisztein rendkívül gyorsan kiürül a szervezetből, nem tudjuk raktározni. Elsődleges feladata a testben a haj és a körmök növekedésének biztosítása. Azonban amikor alkoholt fogyasztunk, akkor elsődlegesen annak lebontására használja fel a szervezet. Nagyon fontos tehát az időzítés: még az italfogyasztás után, de elalvás előtt kell bevennünk a ciszteint, ha azt akarjuk, hogy elősegítse a szervezetben zajló folyamatok gördülékenységét.

A legjobb megoldás azonban még mindig az, ha esélyt sem adunk a másnaposságnak: fogyasszunk felelősen és mértékkel!