2015.07.05.
Mintha a balatoni éttermek és kiskocsmák neveit egy titkos társaság osztaná ki partszerte, úgy hasonlítanak egymásra kívül-belül. Összeszedtük a 10 legjellemzőbbet!
A vízparti: mindenképp valami vízzel, vízparttal kapcsolatos, időnként kicsit misztikus elnevezés takarja a jellemzően teljesen prózai helyeket. Sellő, Kis Hableány, Kagyló, Halász vendéglő – a nyolcvanas évek óta dekorációként fennragadt halászháló az egyetlen, ami a névre utal időnként. Szintén ide tartozik a Fregatt, a Vitorlás és a Móló büfé is!
A vendéglősről elnevezett: Oszi bácsi keszegezője, Ica mama borozója, Jutka presszó, Zsuzsi büfé. Általában egy nagyhangú, nagydarab bácsi vagy néni a névadó, aki évtizedek óta nyomja a szezonokat, és generációk adják hírét szájról szájra.
A presztízst érzékeltető: azoknak, akiknek nem mindegy, honnan csekkolnak be. Silver, Gold, esetleg Diamond.
Aztán ott vannak még a balatoni pincészetek zászlóshajói, pontosabban pincéi 2HA-tól Istvándyn át Homoláig, meg a hozzájuk tartozó teraszok, állandó harcban állva a legcsodásabb balatoni kilátás címért.
Az útról, bekötőútról, vagy épp km-ről elnevezett. Kamionosok, területi értékesítők és szállítmányozók törzshelyei, kevéssé romantikus nevekkel, de tányérról lelógó rántott húsokkal és legendás csülkös bablevesekkel.
A látványosságra telepedők: Panoráma étterem, Kilátó Presszó, Magaspart büfé.
A retró: Kredenc, Hokedli, meg bármi amit a nagymamánál találhatsz. Már a kanyarban vannak, hacsak meg nem nyitottak közben: a Sublót és a Rekamié.
Fűszernövények: ne feledkezzünk meg a Bazsalikom, Rozmaring, Levendula étteremről, neveik azt sugallják, itt egy bájos kis fűszerkertből kerülnek az ételekre a frissen szüretelt levelek, a valóság bizony gyakran még a név ellenére is a szárított fűszeres tasakokban keresendő. Persze nem mindig, sőt, egyre ritkábban!
Ne feledkezzünk meg a magyarosch helyekről se: Paprika Csárda, Muskátli és társai. Paprika- és fokhagymafüzérek dekorálják kötelező jelleggel.
És majd kihagytuk az egyik leggyakoribbat, a szójátékost! Alapozó-falatozó? Megitat-lakT Tudtok még ilyeneket?
